La Alpujarra

La Alpujarra, entre Granada y Almería, es un mosaico de pueblos blancos colgados en la ladera de Sierra Nevada, con huella morisca y paisajes únicos.

Qué visitar

1. Pampaneira, Bubión y Capileira: los pueblos más pintorescos del Barranco de Poqueira.
2. Trevélez: famoso por su jamón y por ser el pueblo más alto de España.
3. Soportújar: el “pueblo de las brujas”, lleno de leyendas.

Gastronomía

1. Plato alpujarreño (patatas, embutidos y huevo).
2. Jamón de Trevélez, con denominación de origen.
3. Migas alpujarreñas y vinos de la Contraviesa.

Curiosidades

1. Arquitectura de origen bereber: casas encaladas y techos planos.
2. Último refugio de los moriscos tras la Reconquista.
3. Paisaje de contrastes: nieve en las cumbres y almendros en flor en los valles.